Igeho, l’\u00e9v\u00e9nement h\u00f4telier le plus important de Suisse, se pr\u00e9pare \u00e0 revenir avec anticipation du 18 au 22 novembre 2023 \u00e0 la Foire de B\u00e2le, et Rancilio Group est pr\u00eat \u00e0 d\u00e9voiler ses derni\u00e8res nouveaut\u00e9s.<\/p>\n
Parmi les temps forts, le tr\u00e8s attendu Egro MoDe, pr\u00e9sent\u00e9 dans deux configurations diff\u00e9rentes. La premi\u00e8re, la version Pure Coffee, permet de pr\u00e9parer toute une s\u00e9rie de boissons au caf\u00e9 et de boissons solubles. La seconde, la version Pro Milk, con\u00e7ue pour les \u00e9tablissements \u00e0 consommation mod\u00e9r\u00e9e, promet une exp\u00e9rience de caf\u00e9 personnalisable, car elle permet d’ajuster la temp\u00e9rature et les niveaux de mousse pour le lait chaud, le lait froid et la mousse de lait.<\/p>\n
Parall\u00e8lement, Rancilio Specialty sera \u00e9galement pr\u00e9sent avec sa RS1, \u00e9quip\u00e9e de la technologie Advanced Temperature Profiling pour les recettes de caf\u00e9 les plus raffin\u00e9es. Quant \u00e0 la machine \u00e0 expresso \u00e0 chaudi\u00e8re unique Invicta, elle offre une exp\u00e9rience d’infusion in\u00e9gal\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 la technologie Steady Brew.<\/p>\n
Un des produits les plus remarquables de la vitrine Rancilio est la Classe 20 ASB, \u00e9quip\u00e9e du syst\u00e8me Advanced Steady Brew, qui garantit une constance optimale de la temp\u00e9rature de l’eau et du groupe.<\/p>\n
Plateforme sectorielle incontournable, l’IGEHO repr\u00e9sente une occasion unique d’\u00e9change et d’innovation pour tous les professionnels du secteur Ho.Re.Ca. \u00e0 ne pas manquer.<\/p>\n
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