LINEA CASA

Silvia Pro

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Brew like a Pro

Silvia Pro è la macchina per caffè espresso a un gruppo con tecnologia a doppia caldaia progettata per la casa. Silvia Pro offre le prestazioni, l’affidabilità e la stabilità termica delle macchine per espresso professionali Rancilio, ed eredita la facilità d’uso e il design iconico di Silvia. Grazie ai due PID interni per il controllo della temperatura, al display digitale e alle due caldaie per gestire in modo indipendente la preparazione del caffè e l’erogazione del vapore, Silvia Pro è la soluzione ideale per gli “home barista” più esperti. E con Silvia Pro X, oltre al manometro per tenere sempre sotto controllo la pressione nella caldaia caffè, è disponibile anche l’infusione soft, una funzione in più per estrarre al meglio ogni tipo di caffè.

Disponibile in 2 versioni

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Catalogo Linea Casa

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Tecnologia a doppia Caldaia

Il controllo elettronico dell’acqua e la regolazione indipendente delle diverse temperature sia per l’estrazione del caffè che per l’erogazione del vapore sono facilmente gestibili tramite i pulsanti del display. Due regolatori PID (Proportional-Integral-Derivative) – situati nella caldaia del caffè e nella nuova caldaia del vapore – mantengono il calore costante e stabile, offrendo una stabilità di temperatura estremamente precisa, tazzina dopo tazzina.

Stabilità termica

La straordinaria stabilità termica di Silvia Pro la colloca nel top di gamma delle macchine progettate per il settore domestico.

Infusione soft

Attivando la funzione di infusione soft, l’acqua a pressione ridotta proveniente dalla caldaia caffè si distribuisce dolcemente sul pannello di caffè. Questa funzione, con durata regolabile da 0 a 6 secondi, permette di preparare al meglio il pannello di caffè e favorire un’estrazione omogenea e ottimale, ovvero in grado di preservare ed esaltare le caratteristiche organolettiche di ogni tipo di miscela o caffè monorigine.

(disponibile solo con Silvia Pro X)

La potenza del vapore

La gestione professionale dell’erogazione vapore garantisce risultati di alta qualità per cappuccini, caffè macchiati e facilita la preparazione di ogni tipo di bevanda al latte.

Display digitale

Display digitale con menu impostazioni, timer erogazione, indicatore di temperatura, alert per la ricarica del serbatoio dell’acqua. Il timer di accensione permette di programmare l’accensione automatica della macchina dopo un periodo di tempo preimpostato.

Equipaggiamento professionale

Corpo macchina in acciaio inox, portafiltro ergonomico, caldaie coibentate, lancia vapore multidirezionale in acciaio inox, manopola vapore, gruppo erogatore in ottone, griglia posatazze regolabile in altezza. L’equipaggiamento professionale e tutta la tecnologia Rancilio in soli 25 cm.

3 Colori

Silvia Pro e Silvia Pro X sono disponibili in 3 colori:
inox, nero e bianco.

Scopri Silvia Pro nel suo habitat naturale

Scopri Silvia Pro nel suo habitat naturale

The Silvia Pro highlights

In numbers

Small footprint: 25 x 42 x 39 cm
(w x d x h)
Ergonomic portafilter with 8g and 16g filter baskets

BREWING TECHNOLOGY

Dual Boiler
Dual PID
Energy-saving insulated boilers
Multi-directional stainless steel steam wand

Materials and techs

Stainless steel body
Brass brewing unit
Adjustable height cup tray

DIGITAL WAY

Digital display with buttons (+ and -), shot timer, temperature indicator, water alert
Programmable wake-up mode

Easy-Cleaning solutions

Stainless steel drip tray, cup tray, built-in 2-litre water reservoir.
All easy to remove for cleaning.

Barista kit

Shower cleaning brush, water softener, double spout portafilter, rubber backflush disk, cleaning tablets, coffee measuring plastic spoon, professional black wood tamper with stainless steel 58 mm flat base.

The Silvia Pro highlights

 

In numbers

Small footprint: 25 x 42 x 39 cm
(w x d x h)
Ergonomic portafilter with 8g and 16g filter baskets


BREWING TECHNOLOGY

Dual Boiler
Dual PID
Energy-saving insulated boilers
Multi-directional stainless steel steam wand


Materials and techs

Stainless steel body
Brass brewing unit
Adjustable height cup tray


Easy-Cleaning solutions

Stainless steel drip tray, adjustable height cup tray, built-in 2-litre water reservoir.
All easy to remove for cleaning


Digital way

Digital display with buttons (+ and -), shot timer, temperature indicator, water alert.
Programmable wake-up mode.


Barista kit

Shower cleaning brush, water softener, double spout portafilter, rubber backflush disk, cleaning tablets, coffee measuring plastic spoon, professional black wood tamper with stainless steel 58 mm flat base.

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