Dal 27 al 30 marzo, Hotelex aprir\u00e0 le porte per accogliere oltre 200.000 professionisti del settore Ho.re.ca, provenienti da oltre 116 Paesi. CTW China \u2013 la nuova filiale nata dalla collaborazione tra CTW Coffee Division e Welbilt China \u2013 invita i visitatori a esplorare il suo stand, che presenta le ultime innovazioni dei brand Rancilio, Rancilio Specialty, Egro e Crem International.<\/p>\n
Per gli appassionati di caff\u00e8 specialty, la macchina per caff\u00e8 professionale multi-caldaia RS1 e la macchina da caff\u00e8 a caldaia singola Invicta di Rancilio Specialty<\/strong> presenteranno le funzioni Advanced Temperature Profiling e Pre-infusion, offrendo spunti per esaltare gli aromi e le caratteristiche migliori di ogni caff\u00e8 o miscela monorigine.<\/p>\n