La Julius Meinl Barista Cup vuelve en 2026, reuniendo a talentosos baristas de todo el mundo para celebrar la artesanía, la creatividad y la experiencia cafetera.
Como patrocinador oficial, Rancilio Specialty apoya la competición con la máquina de café espresso profesional RS1. Diseñada para ofrecer precisión, la RS1 combina la tecnología multicaldera con la tecnología Advanced Temperature Profiling, lo que proporciona a los baristas un mayor control sobre el desarrollo del sabor y les ayuda a resaltar el dulzor, la acidez y el equilibrio en cada taza.
De abril a julio de 2026, se celebrarán competiciones nacionales en 17 países: Austria, Bosnia y Herzegovina, China, Croacia, República Checa, Georgia, Alemania, Hungría, Italia, Moldavia, Polonia, Rumanía, Eslovaquia, Eslovenia, Serbia, Emiratos Árabes Unidos y Estados Unidos.
Los baristas, que competirán en tres categorías (espresso, cappuccino y bebida de autor), serán evaluados por un jurado excepcional en cuanto a técnica, sabor y presentación. Solo aquellos que destaquen en las tres categorías tendrán la oportunidad de competir contra los demás ganadores nacionales en la gran final que se celebrará en Viena el 4 de septiembre.
Más que una competición, la Julius Meinl Barista Cup rinde homenaje a la comunidad mundial de baristas, ofreciendo un escenario en el que se dan cita el talento, la innovación y la pasión por el café.
Próximas fechas:
9 de abril EAU (por confirmar)
16 y 17 de abril Eslovaquia y Hungría
29 de abril Bosnia y Herzegovina
15 – 30 abril Croacia
13 de mayo Eslovenia
5 o 15 de mayo Serbia
22 de mayo Italia
1 de junio Alemania
3 de junio República Checa
3 o 4 de junio EE. UU.
11 de junio Austria
13 de junio Polonia
23 de junio Georgia
25 de junio China
4 de julio Moldavia
9 de julio Rumanía
