La Julius Meinl Barista Cup torna nel 2026, riunendo baristi di talento da tutto il mondo per celebrare artigianalità, creatività e abilità nel caffè.
In qualità di sponsor ufficiale, Rancilio Specialty supporta la competizione con la macchina per espresso professionale RS1. Progettata per garantire la massima precisione, RS1 combina tecnologia multi-boiler e Advanced Temperature Profiling, offrendo ai baristi un controllo più accurato dello sviluppo aromatico, e permettendo loro di valorizzare dolcezza, acidità ed equilibrio in tazza.
Da aprile a luglio 2026 si svolgeranno le competizioni nazionali in 17 Paesi: Austria, Bosnia-Erzegovina, Cina, Croazia, Repubblica Ceca, Georgia, Germania, Ungheria, Italia, Moldavia, Polonia, Romania, Slovacchia, Slovenia, Serbia, Emirati Arabi Uniti e Stati Uniti.
I baristi, che si sfideranno in tre categorie (Espresso, Cappuccino e Signature Drink), saranno valutati da giudici d’eccezione su tecnica, gusto e presentazione. Solo coloro che eccelleranno nelle tre categorie avranno la possibilità di sfidare gli altri vincitori nazionali alla Grand Finale di Vienna il 4 settembre.
Più di una competizione, la Julius Meinl Barista Cup celebra la comunità internazionale dei baristi, offrendo un palcoscenico dove talento, innovazione e passione per il caffè si incontrano.
Prossime date:
9 aprile Emirati Arabi Uniti (da confermare)
16 e 17 aprile Slovacchia e Ungheria
29 aprile Bosnia ed Erzegovina
15-30 aprile Croazia
13 maggio Slovenia
5 o 15 maggio Serbia
22 maggio Italia
1 giugno Germania
3 giugno Repubblica Ceca
3 o 4 giugno USA
11 giugno Austria
13 giugno Polonia
23 giugno Georgia
25 giugno Cina
4 luglio Moldavia
9 luglio Romania