2023年8月4日、エスプレッソ イタリアーノ ファンのための新たなイベントが東京で開催されます。Rancilio Specialty RS1は、エスプレッソ イタリアーノ チャンピオン 第6回日本大会の公式スポンサーとして、Rancilio Grindtec Kryoと共に参加します。
国際カフェテイスティング協会（IIAC）の技術協力のもと、イタリアエスプレッソ協会（IEI）が主催する本競技会では、13名のプロのバリスタが、日本一のエスプレッソ イタリアーノ エキスパートの栄誉ある称号を目指して競い合います。
出場者は、わずか11分間で、RS1の抽出技術と、Kryoのグラインド精度を駆使して、イタリアの長年の伝統を反映したエスプレッソ4杯とカプチーノ4杯を淹れる技術を披露する必要があります。
本競技会の優勝者には、2023年10月にミラノで開催される国際決勝大会への参加資格が与えられます。また、家庭用に特別に設計されたエスプレッソマシン、Rancilio Silviaが賞品として贈られます。
エスプレッソ イタリアーノ チャンピオン 2023 日本大会
2023年8月4日
午前10時から午後4時30分まで
東京ビッグサイト東ホール
〒135-0063 東京都江東区有明3丁目11番1号
