Il 28 agosto, Rancilio Specialty si unirà a Navy Blue per la fase finale della 1st Crack Coffee Challenge 2026 presso Tokyo Culture Culture, uno dei luoghi più vivaci di Tokyo dedicati alla creatività, all’innovazione e allo scambio culturale.
Nel corso dell’evento, sei finalisti saliranno sul palco per presentare i propri caffè, dalla tostatura alla tazzina, e condividere la visione alla base del loro lavoro. Al centro della competizione, Rancilio Specialty RS1 garantirà l’estrazione di espresso e le degustazioni per gli ospiti. Grazie alla sua tecnologia Advanced Temperature Profiling, i concorrenti potranno regolare con precisione la temperatura dell’acqua durante l’estrazione per esaltare le caratteristiche intrinseche di ciascun caffè.
Le esibizioni saranno valutate da una giuria composta da quattro giudici, che selezioneranno il campione del 2026. Il vincitore riceverà un’opportunità unica: un tour a sorpresa in una piantagione di caffè in una regione produttrice, insieme agli altri campioni di Giappone e Corea del Sud.
Dedicato alla scoperta del miglior giovane torrefattore giapponese, il concorso celebra l’eccellenza nella torrefazione, nella preparazione, nella narrazione e nell’artigianalità, sostenendo al contempo la crescita sostenibile del settore del caffè specialty.
1st Crack Coffee Challenge 2026
28 agosto 2026
Dalle 16:00 alle 20:00
Tokyo Culture Culture
4° piano, cocoti SHIBUYA, 1-23-16 Shibuya
Shibuya-ku, Tokyo 150-0002, Giappone
