Le 28 août, Rancilio Specialty rejoindra Navy Blue à l’occasion de la dernière ligne droite du 1st Crack Coffee Challenge 2026 au Tokyo Culture Culture, l’une des scènes les plus effervescentes de Tokyo, dédiée à la créativité, à l’innovation et aux échanges culturels.
Les six finalistes occuperont la scène tout au long de l’événement pour présenter leurs cafés du grain à la tasse et partager la vision qui anime leurs projets professionnels. La Rancilio Specialty RS1, pièce phare de la compétition, permettra de proposer des extractions d’expressos et des séances dégustation pour les visiteurs. Grâce à sa technologie Advanced Temperature Profiling, les candidats pourront affiner la température de l’eau durant l’extraction, pour faire ressortir les qualités intrinsèques de chaque café.
Leurs performances seront évaluées par un panel composé de cinq juges chargés de sélectionner le lauréat 2026. Le grand vainqueur aura la chance exceptionnelle de partir à la découverte d’une plantation de café mystère dans une région productrice de café en compagnie d’autres champions du Japon et de la Corée du Sud.
Cette compétition permettant de découvrir les meilleurs jeunes torréfacteurs du Japon célèbre l’excellence de la torréfaction, de l’infusion, du storytelling et de l’artisanat tout en contribuant à l’essor durable de l’industrie du café de spécialité.
1st Crack Coffee Challenge 2026
Le 28 août 2026
De 16h00 à 20h00
Tokyo Culture Culture
4th Floor, cocoti SHIBUYA, 1-23-16 Shibuya
Shibuya-ku, Tokyo 150-0002, Japon
