El 11 de junio, Rancilio Specialty y The Barista League invitan a los amantes del café a Adrift, en Tokio, para la nueva edición de The Barista League: Asia.
El protagonista absoluto será la Rancilio Specialty RS1, que acompañará a seis equipos de talentosos baristas en una dinámica y exigente competición cafetera. Gracias a su tecnología Advanced Temperature Profiling, los participantes elaborarán excepcionales bebidas a base de café mientras son evaluados en aspectos como el concepto, el servicio y la calidad del producto. Los prestigiosos jueces Yasuo Ishii, Thuy Nguyen (Gwen), Shinsaku Fukayama, Boram Um y Miki Suzuki evaluarán no solo la calidad de las bebidas, sino también la narrativa, la presentación y la experiencia global ofrecida al cliente.
Además de la competición, los asistentes tendrán la oportunidad visitar el stand de Rancilio Specialty y poner a prueba sus conocimientos sobre el café y sus habilidades sensoriales usando la máquina de café espresso RS1. El juego «Adivina el perfil de temperatura» mostrará cómo, al modificar la temperatura del agua durante la extracción, se pueden crear dos perfiles de sabor completamente diferentes a partir del mismo grano de café, lo que ofrecerá a los participantes una experiencia divertida y envolvente.
Ambientada en el corazón de Shimokitazawa —el vibrante y bohemio barrio de Tokio— la nueva edición promete una producción aún más ambiciosa y una participación más amplia, reuniendo a profesionales del café, entusiastas y competidores de toda Asia.
Entradas disponibles en tickettailor.com
The Barista League: Asia
11de junio de 2026
A partir de las 14:00 h
Adrift
3 Chome-9-23 Kitazawa, Setagaya
Tokio 155-0031, Japón
