Du mercredi 11 au vendredi 13 janvier, Rancilio Group vous attend au World Trade Center pour le Dubai World of Coffee, le salon mondial qui a réussi l’an dernier à réunir environ 7 000 professionnels du café venus de plus de 30 pays et qui se prépare maintenant pour sa deuxième édition.

Organisé en collaboration avec la Specialty Coffee Association (SCA), l’événement est, en fait, le principal salon professionnel du café au Moyen-Orient s’adressant aux exposants internationaux et aux visiteurs qui souhaitent en savoir plus sur le secteur émergent du café dans cette région fascinante du monde.

Rancilio Group vous accueillera avec des modèles spéciaux, expressément créés pour l’occasion. La version de couleur blanche de la machine à café professionnelle RS1, connue pour sa technologie de pointe, l’Advanced Temperature Profiling, et son design moderne, sera décorée en hommage à la skyline ultra-moderne de notre ville d’accueil, Dubaï. Ce n’est pas tout : les invités pourront admirer la nouvelle machine à café Invicta, faisant également partie de notre ligne Specialty, dans un vert olive original. Équipée de la technologie Steady Brew et T-Switch, Invicta est une machine à café à chaudière unique fiable, stable et facile à utiliser, présentant un design avant-gardiste et élégant. Participez également à l’événement « Unlock the flavors » le mercredi 11 à 15h00 pour libérer les saveurs avec notre Coffee Competence Manager, Carlos González et découvrir les secrets de l’extraction.

Pour les fans de notre Ligne pour la maison, nous avons préparé un espace dédié à la Silvia Pro X, dans une couleur rose vif, avec un manomètre et la nouvelle fonction d’infusion douce pour extraire au mieux chaque type de café. Un autre incontournable est le nouveau broyeur à café à la demande Stile, ultra compact et conçu pour garantir une mouture précise et des dosages pour tout type de préparation de café.

La SCA inaugurera également un événement privé, la « Discovery Session », un moment privé, réservé à quelques-uns des experts du sous-comité des compétitions et du personnel technique de la SCA ainsi qu’à un barista professionnel de la WLAC. Rancilio Group sera présent avec Egro Next NMS+ équipé du système de mouture intelligent (SAG), du mousseur à lait NMS+, du réfrigérateur configuré pour deux types de lait différents, de la lance vapeur Cool Touch et des chaudières séparées qui garantissent des résultats de qualité supérieure pour tout type de boisson chaude à base de café et de lait.

World of Coffee est une occasion unique non seulement d’interagir avec des producteurs de café, des fabricants, des détaillants, des commerçants provenant de tous les coins du monde de l’industrie du café, mais aussi de découvrir le potentiel et les personnalisations des produits Rancilio Group.