Traditionelle espressomaschinen

Classe 7 S

Ein-Boiler-Espressomaschine, erhältlich in 2 oder 3 Gruppen, mit halbautomatischer Dosierung (S) und Steady Brew-Technologie (SB).

Groupheads
Version Halbautomatisch
Version Halbautomatisch
Farben
Farben

Technische Daten

  • Standard
  • Optional
Abmessungen
  • 770 mm / 30.31 inch
  • 520 mm / 20.47 inch
  • 540 mm / 21.26 inch
  • 74 kg / 163.14 lb
  • Yes
  • 80 mm / 3 inch
Schnittstelle und Betrieb
Brühtechnologie
  • Steady Brew (SB)

    Die Rancilio Steady Brew (SB)-Technologie ist die Weiterentwicklung des traditionellen Thermosiphonsystems und führt eine Reihe innovativer Funktionen ein, die die Leistung aller Ein-Kessel-Espressomaschinen verbessern.
    Da die Wassertemperatur während der Extraktion stabil gehalten wird, garantiert Steady Brew sowohl in Stoßzeiten als auch bei geringer Nutzung eine ausgezeichnete thermische Stabilität, Zuverlässigkeit und maximale Wiederholbarkeit.
    Patentierte Technologie von Rancilio

  • T-Switch

    Dank des T-Switch-Drehknopfes mit 4 Positionen kann für jede Gruppe eine andere Extraktionstemperatur eingestellt werden, auch für Einboiler-Kaffeemaschinen. Mit dem auf 1,0 bar geregelten Boiler kann an jeder Gruppe eine Temperatur von ca. 88°C, 93°C, 96°C oder 98°C eingestellt werden, so dass für jede Kaffeesorte immer die richtige Extraktionstemperatur zur Verfügung steht. Die Einstellung des T-Switch kann nur von Fachleuten während der Installation vorgenommen werden, indem der Tassenwärmer entfernt wird.

  • Brass
Wasser
  • Heißwasserlanze
Dampf
  • C-lever

    Das C-lever-Dampfventil wird durch Drehen des Knopfes um nur 25° betätigt. Durch Drehen des Knopfes nach oben, bleibt das Ventil geöffnet. Durch Drehen nach unten öffnet sich das Ventil und schließt sich beim Loslassen automatisch.

Tassenwärmer
  • On/Off Button
Energie
  • 208/220-240 V~, 60 Hz 2.9 kW 220-240 V~/380-415 V3N~, 50-60 Hz 4.95 kW
  • Fixed water connection
Hydraulikkreis
  • 11 liter
Design
  • Ergonomischer Siebträger

    Der verchromte Siebträger aus Messung mit einem ergonomischen Griff, der das Gewicht ausgleicht, fasst Kaffeefilter bis zu einem Fassungsvermögen von 21 g, sorgt für Stabilität beim Pressen und erleichtert dem Barista die Bewegungen aus dem Handgelenk. Die Griffe des Siebträgers können personalisiert werden.

  • Grid System

    Die abnehmbaren Tassenroste bestehen aus einem kratzfesten Polymer und sind daher spülmaschinenfest. Sie sind so konzipiert, dass Kaffeereste direkt in die Ablaufschale fließen und der Arbeitsbereich sauber bleibt.

  • Led-Leuchten

    Weiße LED-Leuchten, die unter den Gruppenköpfen positioniert sind, sorgen für eine hervorragende Ausleuchtung des Arbeitsbereichs.

Reinigung und Wartung
  • Easy clean

    Easy Clean verwaltet den Reinigungsprozess der Gruppenköpfe auf intelligente Weise, so dass er vollständig automatisch durchgeführt werden kann. Der Barista muss nur den Zyklus starten, und die Maschine führt die Wasch- und Spülvorgänge automatisch aus.
    Bei allen Modellen (außer den Classe 5-Geräten) können Sie mit Easy Clean auch einen täglichen Alarm (3 Alarme bei den Modellen Classe 11 und Classe 20) einstellen, um den Benutzer auf die Notwendigkeit eines Reinigungszyklus hinzuweisen, eine optionale Sperrung der Maschine für den Fall eines verpassten Waschzyklus einrichten und die Historie aller durchgeführten Waschzyklen einsehen.

ZusÄTzliche Optionen
  • Connect

    Connect ist das Telemetriesystem, dank dem Sie auch per Remote alle Tätigkeiten einer einzelnen Kaffeemaschine oder eines ganzen Maschinenparks überwachen können. Auf diese Weise kann man die Einstellungen für die Kaffeezubereitung ändern, die Statistiken zum Verbrauch analysieren und alle Nachrichten in Bezug auf technische Unterstützung und Wartung lesen.

    MEHR ERFAHREN

  • Cool-Touch-Dampflanze
  • Heißwasser-Economizer
  • iSteam
  • Pods&Caps

    Dank des Pods&Caps-Sets können alle Rancilio-Kaffeemaschinen mit Kaffeepads und -kapseln verwendet werden (je nach verfügbaren System).

  • T-Switch

    Dank des 4-stufigen T-Switch kann für jede Gruppe eine andere Extraktionstemperatur eingestellt werden, auch bei Einboiler-Kaffeemaschinen. Bei einem auf 1,0 bar eingestellten Boiler kann an jeder Gruppe eine Temperatur von ca. 90 °C, 93 °C, 96 °C oder 99 °C eingestellt werden, so dass für jede Kaffeesorte immer die richtige Extraktionstemperatur zur Verfügung steht. Der T-Switch darf nur von Fachtechnikern während der Installation eingestellt werden, indem der Tassenwärmer entfernt wird.

  • Tassenwärmer
Abmessungen
  • 1010 mm / 39.76 inch
  • 520 mm / 20.47 inch
  • 540 mm / 21.26 inch
  • 85 kg / 187.39 lb
  • Yes
  • 80 mm / 3 inch
Brühtechnologie
  • Steady Brew (SB)

    Die Rancilio Steady Brew (SB)-Technologie ist die Weiterentwicklung des traditionellen Thermosiphonsystems und führt eine Reihe innovativer Funktionen ein, die die Leistung aller Ein-Kessel-Espressomaschinen verbessern.
    Da die Wassertemperatur während der Extraktion stabil gehalten wird, garantiert Steady Brew sowohl in Stoßzeiten als auch bei geringer Nutzung eine ausgezeichnete thermische Stabilität, Zuverlässigkeit und maximale Wiederholbarkeit.
    Patentierte Technologie von Rancilio

  • T-Switch

    Dank des T-Switch-Drehknopfes mit 4 Positionen kann für jede Gruppe eine andere Extraktionstemperatur eingestellt werden, auch für Einboiler-Kaffeemaschinen. Mit dem auf 1,0 bar geregelten Boiler kann an jeder Gruppe eine Temperatur von ca. 88°C, 93°C, 96°C oder 98°C eingestellt werden, so dass für jede Kaffeesorte immer die richtige Extraktionstemperatur zur Verfügung steht. Die Einstellung des T-Switch kann nur von Fachleuten während der Installation vorgenommen werden, indem der Tassenwärmer entfernt wird.

  • Brass
Wasser
  • Heißwasserlanze
Dampf
  • C-lever

    Das C-lever-Dampfventil wird durch Drehen des Knopfes um nur 25° betätigt. Durch Drehen des Knopfes nach oben, bleibt das Ventil geöffnet. Durch Drehen nach unten öffnet sich das Ventil und schließt sich beim Loslassen automatisch.

Tassenwärmer
  • Tassenwärmer

    Der Tassenwärmer hält alle Espresso- und Cappuccinotassen bei jedem Wetter auf der richtigen Temperatur.

  • On/Off Button
Energie
  • 220-240 V~/380-415 V3N~, 50-60 Hz 6.75 kW
  • Fixed water connection
Hydraulikkreis
  • 16 liter
Design
  • Ergonomischer Siebträger

    Der verchromte Siebträger aus Messung mit einem ergonomischen Griff, der das Gewicht ausgleicht, fasst Kaffeefilter bis zu einem Fassungsvermögen von 21 g, sorgt für Stabilität beim Pressen und erleichtert dem Barista die Bewegungen aus dem Handgelenk. Die Griffe des Siebträgers können personalisiert werden.

  • Grid System

    Die abnehmbaren Tassenroste bestehen aus einem kratzfesten Polymer und sind daher spülmaschinenfest. Sie sind so konzipiert, dass Kaffeereste direkt in die Ablaufschale fließen und der Arbeitsbereich sauber bleibt.

  • Led-Leuchten

    Weiße LED-Leuchten, die unter den Gruppenköpfen positioniert sind, sorgen für eine hervorragende Ausleuchtung des Arbeitsbereichs.

Grün
  • BM

    BM kontrolliert den Kesseldruck und erlaubt dem Heizelement bei Druckabfall automatisch, zum voreingestellten Druckniveau zurückzukehren. BM kann auch die Ausgabe von Wasser stoppen, bis der Kesseldruck erneut ein geeignetes Niveau erreicht hat.

Reinigung und Wartung
  • Easy clean

    Easy Clean verwaltet den Reinigungsprozess der Gruppenköpfe auf intelligente Weise, so dass er vollständig automatisch durchgeführt werden kann. Der Barista muss nur den Zyklus starten, und die Maschine führt die Wasch- und Spülvorgänge automatisch aus.
    Bei allen Modellen (außer den Classe 5-Geräten) können Sie mit Easy Clean auch einen täglichen Alarm (3 Alarme bei den Modellen Classe 11 und Classe 20) einstellen, um den Benutzer auf die Notwendigkeit eines Reinigungszyklus hinzuweisen, eine optionale Sperrung der Maschine für den Fall eines verpassten Waschzyklus einrichten und die Historie aller durchgeführten Waschzyklen einsehen.

ZusÄTzliche Optionen
  • Connect

    Connect ist das Telemetriesystem, dank dem Sie auch per Remote alle Tätigkeiten einer einzelnen Kaffeemaschine oder eines ganzen Maschinenparks überwachen können. Auf diese Weise kann man die Einstellungen für die Kaffeezubereitung ändern, die Statistiken zum Verbrauch analysieren und alle Nachrichten in Bezug auf technische Unterstützung und Wartung lesen.

    MEHR ERFAHREN

  • Cool-Touch-Dampflanze
  • iSteam
  • Pods&Caps

    Dank des Pods&Caps-Sets können alle Rancilio-Kaffeemaschinen mit Kaffeepads und -kapseln verwendet werden (je nach verfügbaren System).

  • T-Switch

    Dank des 4-stufigen T-Switch kann für jede Gruppe eine andere Extraktionstemperatur eingestellt werden, auch bei Einboiler-Kaffeemaschinen. Bei einem auf 1,0 bar eingestellten Boiler kann an jeder Gruppe eine Temperatur von ca. 90 °C, 93 °C, 96 °C oder 99 °C eingestellt werden, so dass für jede Kaffeesorte immer die richtige Extraktionstemperatur zur Verfügung steht. Der T-Switch darf nur von Fachtechnikern während der Installation eingestellt werden, indem der Tassenwärmer entfernt wird.

  • Tassenwärmer

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