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Barista Kit
Kit de ferramentas essenciais para baristas da Rancilio
Barista Kit profissional para proporcionar a melhor infusão
O Barista Kit da Rancilio é um kit de ferramentas completo e elegante concebido para satisfazer as necessidades de todos os baristas, tanto na cafetaria como em casa. O Barista Kit inclui seis ferramentas selecionadas pela Rancilio e essenciais para barista para melhorar as competências dos baristas e elevar a experiência de café. Concebido com a estética e a funcionalidade em mente, este kit para baristas em casa ajuda os baristas a preparar o café expresso perfeito, reduzindo o desperdício e desfrutando da preparação do café desde o grão até à chávena. Além disso, para quem quer completar e enriquecer o seu recanto do café, está disponível em separado uma gaveta de borras de café, que faz um par perfeito com o seu moinho doméstico Rancilio Stile.
Dentro do Barista Kit:
Ferramenta para café expresso WDT
A ferramenta de distribuição de café com agulha WDT (Weiss Distribution Technique) foi concebida para desagregar o café moído e uniformizar a densidade do café no porta-filtro antes da compactação. Ideal para reduzir a canalização e obter extrações mais uniformes, a ferramenta WDT para café expresso é leve e compacta, e vem com um suporte prático. A parte superior pode ser desenroscada se for necessário substituir as agulhas.
Chávena doseadora de café
A chávena doseadora para café expresso é a ferramenta ideal para dosear a quantidade de café (em grão ou moído) para um único expresso. É também útil para recolher o café durante a moagem e facilita a colocação do café moído no porta-filtro, reduzindo o desperdício e mantendo o local de trabalho sempre limpo. Foi concebida com um fundo pesado para um melhor suporte.
Prensador para café expresso: Combo prensador e distribuidor
O combo prensador e distribuidor de café é uma ferramenta essencial para o barista. De um lado, serve para nivelar o café moído e obter uma distribuição uniforme no porta-filtro. Virando-o, é um prensador. Ambos os lados podem ser desenroscados para ajustar a profundidade e ter sempre a definição correta para todas as doses de café.
Tapete de compactação para café
O tapete de compactação para café expresso proporciona uma excelente estabilidade na mesa durante a compactação e é perfeito para proteger a bancada e o porta-filtro contra impactos. O tapete de compactação é feito de borracha ultra-resistente e antiderrapante e é fácil de limpar.
Toalha para barista
A toalha para barista é essencial para manter a máquina de café expresso e o equipamento de café sempre limpos e secos. Fabricados em microfibra, os panos são muito úteis para remover todos os resíduos de leite, água e café moído. Os panos de microfibra são perfeitos para limpar peças da máquina como a lança de vapor, para remover resíduos de café moído do porta-filtro e para manter a superfície de trabalho limpa.
Escova para café
A escova para barista é uma ferramenta prática para manter a bancada sempre limpa e, graças às suas cerdas compridas, também pode ser utilizada para remover todos os resíduos de café moído da máquina de café expresso e do moinho. A escova para barista é feita de materiais de alta qualidade: cerdas flexíveis e resistentes à humidade e um cabo de madeira ergonómico.
