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ACCESSOIRES
Kit Barista
Kit d’outils essentiels Barista
Kit barista professionnel pour préparer un café de haute qualité
Le Barista Kit Rancilio est un kit d’outils complet et élégant, conçu pour répondre aux besoins de tous les baristas, que ce soit dans les établissements de café ou à la maison. Le Barista Kit comprend six outils conçus par Barista-Essentials et sélectionnés par Rancilio pour valoriser les compétences des baristas et enrichir l’expérience du café. Tous ces outils ont été conçus dans un souci d’esthétique et de fonctionnalité, afin d’aider les baristas à préparer l’expresso parfait.
En outre, pour ceux qui souhaitent compléter et enrichir leur coin café, un tiroir pour résidus de café est disponible séparément, complétant ainsi parfaitement votre moulin à café domestique Rancilio.
Catalogue Kit Barista Rancilio
Outil WDT pour expresso
Le distributeur à aiguille WDT (Weiss Distribution Technique) est conçu pour briser les grumeaux et répartir uniformément le café moulu dans le porte-filtre avant le tassage. Idéal pour réduire la formation de canaux et obtenir des extractions plus régulières, l’outil WDT pour expresso est léger et compact, et est fourni avec un support très pratique. La partie supérieure peut être dévissée si on a besoin de remplacer des aiguilles.
Tasse de dosage de café
La tasse de dosage pour expresso est l’outil idéal pour doser la quantité de café (en grains ou moulu) pour un expresso simple. Elle permet également de recueillir le café pendant la mouture et facilite l’écoulement du café moulu dans le porte-filtre, réduisant ainsi les déchets tout en gardant le poste de travail toujours propre. Elle est dotée d’un fond lourd pour un meilleur soutien.
Tasseur à café : combo tasseur & distributeur
L’outil tasseur & distributeur à café est un outil indispensable pour tout barista. D’un côté, il sert à niveler le café moulu et à le distribuer uniformément dans le porte-filtre. De l’autre côté, il sert à tasser le café. Il est possible de dévisser les deux côtés pour régler la profondeur et obtenir toujours le bon réglage pour toutes les doses de café.
Tapis de tassage pour café
Le tapis de tassage pour expresso assure une excellente stabilité sur la table pendant le tassage et protège parfaitement le plan de travail et le porte-filtre contre les chocs. Le tapis de tassage est fabriqué en caoutchouc ultra résistant et antidérapant et est facile à nettoyer.
Lavette pour barista
Les lavettes pour barista sont essentielles pour garder en permanence la machine à café et tout l’équipement propres et secs. Fabriquées en microfibres, les lavettes sont très utiles pour éliminer tous les résidus de lait, d’eau et de café moulu. Les lavettes en microfibres sont parfaites pour nettoyer certaines parties de la machine, comme la lance-vapeur, pour enlever les résidus de café moulu du filtre à café et pour garder le plan de travail propre.
Brosse à café
La brosse de barista est très pratique pour que le plan de travail soit toujours propre et, grâce à ses longs poils, elle peut également être utilisée pour éliminer tous les résidus de café moulu de la machine à café et du moulin à café. La brosse pour barista est fabriquée avec des matériaux de haute qualité : des poils flexibles et résistants à l’humidité et un manche ergonomique en bois.
