Máquinas de café expresso tradicionais

Classe 7 USB

Máquina de café expresso de caldeira única disponível em 2 ou 3 grupos com dosagem automática (USB) e tecnologia Steady Brew (SB).

Variations
Versão Automático
Colors
Colors

Especificações Técnicas

  • Standard
  • opcional
Dimensões
  • 770 mm / 30.31 inch
  • 520 mm / 20.47 inch
  • 540 mm / 21.26 inch
  • 74 kg / 163.14 lb
  • Yes
  • 80 mm / 3 inch
Interface e operações
  • Visor digital

    Ecrã digital para controlar todos os parâmetros de extração de café em tempo real.

  • With settings menu
Tecnologia de infusão
  • Steady Brew (SB)
  • Brass
Água
  • Lança de água quente
Vapor
  • C-lever

    A válvula de vapor C-lever é acionada rodando o botão apenas 25°. Ao virá-lo para cima, a válvula permanece aberta. Ao virá-lo para baixo, a válvula abre-se e fecha-se automaticamente quando é libertada.

Aquecedor de chávenas
  • On/Off Button
Potência
  • 208/220-240 V~, 60 Hz 2.9 kW 220-240 V~/380-415 V3N~, 50-60 Hz 4.95 kW
  • Fixed water connection
Circuito hidráulico
  • 11 liter
Design
  • Luzes LED

    As luzes LED brancas posicionadas sob as cabeças do grupo proporcionam uma excelente iluminação para a área de trabalho.

  • Luzes RGB

    As luzes estéticas RGB podem ser personalizadas com diferentes intensidades e cores (apenas Classe 20). As luzes funcionais RGB nas coberturas de grupo (Classe 11, Classe 7 USB) e sobre o painel de controlo (Classe 9) ajudam o operador a monitorizar os vários estados da máquina num relance.

  • Porta-filtro ergonómico

    O porta-filtro de latão cromado com uma pega ergonómica concebida para equilibrar o peso, tem capacidade para filtros de café até 21 g, assegura a estabilidade durante a prensagem e facilita os movimentos do pulso ao barista. As pegas do porta-filtro podem ser personalizadas.

Verde
  • Acendimento e desligamento automáticos

    É possível definir o horário de acendimento e desligamento automático da máquina (Classe 11, Classe 20) ou definir o horário de acendimento automático e as horas de funcionamento (Classe 9, Classe 7) para cada dia da semana.

  • BM

    BM mantém sob controlo a pressão da caldeira e, em caso de diminuição, habilita automaticamente a resistência para a voltar a colocar no nível predefinido. BM pode igualmente inibir a distribuição de água até que a pressão da caldeira regresse ao nível.

Limpeza e manutenção
  • Easy clean

    O Easy Clean (Limpeza Fácil) gere inteligentemente o processo de limpeza das cabeças de grupo, para que possam realizar tudo automaticamente. O barista só precisa de iniciar o ciclo e a máquina efetua automaticamente as operações de lavagem e enxaguamento.
    Para todos os modelos (exceto as unidades Classe 5), o Easy Clean também permite programar um alarme diário (3 alarmes para os modelos Classe 11 e Classe 20) para avisar o utilizador da necessidade de um ciclo de limpeza, definir um bloqueio opcional na máquina no caso de falhar um ciclo de lavagem e visualizar o histórico de todos os ciclos de lavagem realizados.

Opcionais adicionais
  • Aquecedor de Chávenas
  • Connect

    Connect é uma solução poderosa de IoT desenvolvida pelo Rancilio Group, para reunir e analisar facilmente todos os dados relevantes dos valores gerados por uma única máquina de café ou por uma frota inteira. Através de um painel de controlo personalizável com widgets, tabelas e gráficos, Connect oferece-lhe um kit de ferramentas digitais pronto a utilizar, para monitorizar os parâmetros principais de desempenho em tempo real e a capacidade total do seu negócio de café.

     

  • Economizador de água quente
  • iSteam
  • Lança de vapor Cool Touch
  • Pastilhas e Cápsulas

    Graças ao kit Pods&Caps, todas as máquinas de café expresso Rancilio podem ser utilizadas com sachês e cápsulas de café (de acordo com os sistemas disponíveis).

  • T-Switch

    Graças ao seletor T-Switch de 4 posições, é possível regular uma temperatura de extração diferente para cada grupo, incluindo para máquinas de café de caldeira única. Com a caldeira regulada a 1.0 bar, em cada grupo é possível regular uma temperatura de cerca de 90 °C, 93 °C, 96 °C ou 99 °C e ter sempre à disposição a temperatura certa de extração para cada tipo de café. A regulação do T-Switch pode ser efetuada apenas por técnicos especializados em fase de instalação, removendo o aquecedor de chávenas.

Dimensões
  • 1010 mm / 39.8 inch
  • 520 mm / 20.5 inch
  • 540 mm / 21.3 inch
  • 72 kg / 158.7 lb
  • Yes
  • 80 mm / 3 inch
Interface e operações
  • No
  • With settings menu
Tecnologia de infusão
  • Brass
Vapor
  • C-lever

    A válvula de vapor C-lever é acionada rodando o botão apenas 25°. Ao virá-lo para cima, a válvula permanece aberta. Ao virá-lo para baixo, a válvula abre-se e fecha-se automaticamente quando é libertada.

  • iSteam

    A lança de vapor automática iSteam possui dois botões, ambos programáveis com as seguintes funções: “”Cappuccino””, para aquecer e espumar leite, ou “”Latte””, para aquecer apenas.
    Tecnologia Patenteada Rancilio

Aquecedor de chávenas
  • On/Off Button
Potência
  • 220-240 V (3N), 50-60 Hz 6750 W 380-415 V (3N), 50-60 Hz 6750 W
  • Fixed water connection
Circuito hidráulico
  • 16 liter
Design
  • Luzes LED

    As luzes LED brancas posicionadas sob as cabeças do grupo proporcionam uma excelente iluminação para a área de trabalho.

  • Luzes RGB

    As luzes estéticas RGB podem ser personalizadas com diferentes intensidades e cores (apenas Classe 20). As luzes funcionais RGB nas coberturas de grupo (Classe 11, Classe 7 USB) e sobre o painel de controlo (Classe 9) ajudam o operador a monitorizar os vários estados da máquina num relance.

Limpeza e manutenção
  • Diagnóstico Avançado

    Graças ao sistema de “Diagnóstico Avançado”, os tempos de intervenção técnica são reduzidos ao mínimo.
    O menu “Técnico” inclui uma função “Serviço”, permitindo que os utilizadores testem todos os sistemas da máquina; basta tocar na interface para verificar se todos os componentes estão em boas condições de funcionamento e identificar falhas ou problemas técnicos sem precisar de inspecionar elementos internos.

  • Easy clean

    O Easy Clean (Limpeza Fácil) gere inteligentemente o processo de limpeza das cabeças de grupo, para que possam realizar tudo automaticamente. O barista só precisa de iniciar o ciclo e a máquina efetua automaticamente as operações de lavagem e enxaguamento.
    Para todos os modelos (exceto as unidades Classe 5), o Easy Clean também permite programar um alarme diário (3 alarmes para os modelos Classe 11 e Classe 20) para avisar o utilizador da necessidade de um ciclo de limpeza, definir um bloqueio opcional na máquina no caso de falhar um ciclo de lavagem e visualizar o histórico de todos os ciclos de lavagem realizados.

Opcionais adicionais
  • Aquecedor de Chávenas
  • Connect

    Connect é uma solução poderosa de IoT desenvolvida pelo Rancilio Group, para reunir e analisar facilmente todos os dados relevantes dos valores gerados por uma única máquina de café ou por uma frota inteira. Através de um painel de controlo personalizável com widgets, tabelas e gráficos, Connect oferece-lhe um kit de ferramentas digitais pronto a utilizar, para monitorizar os parâmetros principais de desempenho em tempo real e a capacidade total do seu negócio de café.

  • Lança de vapor Cool Touch

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